Krajalnica maszyna do krojenia mięsa w paski 96 obr./min 550 W

Kod producenta: 10012238

Krajalnica do mięsa marki Royal Catering, w ciągu kilku sekund przygotowuje duże ilości wymaganych pasków, które możesz wykorzystać do swoich potraw. Maszyna tnie jednolite paski wołowiny, kurczaka lub wieprzowiny, przygotowując je do dalszej obróbki w maszynce do mielenia mięsa. Konstrukcja maszynki jest prosta i skuteczna. Obudowa wykonana została z trwałej i bezpiecznej dla żywności stali nierdzewnej, która spełnia wszystkie normy higieniczne w gastronomii i zapewnia niezbędną stabilność do przetwarzania dużych ilości mięsa. Obszerna powierzchnia do układania krojonej żywności ułatwia obróbkę kawałków mięsa. Są one podawane przez otwór z osłoną ochronną na obracające się ostrza, które wciągają mięso do urządzenia z prędkością 96 obr./min i kroją je na równe paski. Pokrojone mięso wpada do pojemnika, który trzeba mieć przygotowany pod wylotem. Mechanizm tnący wewnątrz maszyny, dzięki stałej szerokości cięcia ostrzy gwarantuje równomierne przetwarzanie surowca. W urządzeniu wbudowany jest nóż o szerokości 3mm. Rolki tnące z równomiernie rozmieszczonymi ostrzami znajdują się w solidnej stalowej ramie, która jest całkowicie wsunięta w krajalnicę. Tam zespół tnący jest napędzany przez maszynę i w sposób ciągły odcina paski z wkładanych kawałków mięsa. Wymiana rolek tnących jest całkowicie bezpieczna. Gdy tylko podniesiesz pokrywę z otworem, silnik zatrzyma się automatycznie. Zapobiega to wypadkom podczas wymiany ostrzy oraz pracy. Krajalnica do mięsa stoi na czterech gumowych nóżkach, które redukują wibracje i zapewniają ergonomiczną pracę oraz stabilną podstawę.

Cechy produktu:

• - Kroi mięso w paski o równej szerokości,
• - Silnik 550 W rozpędza zespół tnący do 96 obr./min,
• - Powierzchnie ze stali nierdzewnej i zdejmowane ostrza są proste do czyszczenia,
• - Dzięki pokrywie i automatycznemu wyłączaniu po jej otwarciu,
• - Duża przestrzeń do umieszczenia mięsa umożliwia efektywną pracę.

Parametry techniczne:

• - Nr katalogowy - 10012238
• - Stan artykułu - Nowy
• - Model - RCFW-110D-PRO
• - Materiał - Stal nierdzewna
• - Przewód zasilający [m] - 1,5
• - Napięcie [V] - 230
• - Moc [W] - 550
• - Prędkość obrotów [obr./min] - 96
• - Wymiary (DxSxW) - 50 x 32 x 48 cm
• - Waga - 40 kg
• - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 55 x 37 x 57 cm
• - Waga wysyłki - 41.4 kg

W zestawie:

• - Krajalnica do mięsa
• - Instrukcja obsługi